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在选购油烟机之前,先看看它的基础资料文档!



时间:2016-09-19  来源:法帝官网  


 

 

 

前 言

油烟机是家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器,不仅能很好完成功能性作用外,应具备融合现代厨房格局的装饰概念。油烟机让家庭炒菜时产生的油烟迅速抽离,不仅能够保护家庭煮妇免受油烟困扰,保障身心健康,也能迅速抽离一些不通风厨房存留的废气,防止空气不流通导致任何对身体不适的反映。中餐的烹饪油烟比较重,提升厨房环境的健康指数,吸油烟机是关键。评价一款油烟机的好坏,一是能否快速把厨房油烟吸除干净,二是不要对厨房环境造成太大影响,三是清洗是否轻松方便,四是能否长期保持吸油烟效果。

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第一章 油烟机产品分类

经过多年的发展,油烟机已经基本成型,逐步形成了中式烟机、欧式烟机、侧吸式、多媒体智能机等成熟款型。
一、中式烟机:主要分为老式浅、深吸式抽油烟机,尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇,是直接把油烟排到室外。深吸式烟机最大的问题是占用空间,噪音大,容易碰头,使用寿命短,清洗不方便,对环境污染大;
二、欧式烟机:利用多层油网过滤5-7层,增加电机功率以达到最佳效果,一般功率都在200瓦以上。特点是:外观漂亮,价格较贵,适合高端用户群体 ,多为平网型过滤油网,吊挂式安装结构;
三、侧吸式:优点是不容易碰头,外观时尚,年轻人都喜欢,缺点是底部容易积油;
四、智能烟机:采用现代工业自动控制技术、互联网技术与多媒体技术的完美组合,为现代智能厨房提供了样板,带领现代厨房步入娱乐与享受的动感时代。


第二章 油烟机基础结构

抽油烟机主要有机壳、风道 、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关电源线等构成。

机壳:有壳体和面板两部分组成,采用冷轧薄钢板表面喷塑处理而成,不仅外形光洁,美观不生锈,而且耐用度高和易于清洁;

电机:电机是抽油烟机的核心部分, 采用全封闭的单相电容运转式异步电动机;铁壳全封闭,电机轴承为双列滚珠轴承,绝缘等级为E极绝缘,启动电容的容量为4微法左右;

风轮:采用离心式风轮。其直径为220mm/240mm。有硅合金铝片冲压而成,经久耐用不变型,动平衡性能好;

风道:为烟气的通道,由冷轧薄钢 板表面喷塑处理而成,风道结构的合理性决定了整个抽油烟机的排风量和噪音;

止回阀:采用塑料而成,作用是防止烟气倒灌;

排烟装置:由集油盒、排烟管、集油杯和导油环构成;

照明装置:普通中式机采用15~40W白炽螺口灯泡,法帝欧式、近吸式烟机采用节能冷光源灯,外有一块可拆式的透明有机玻璃片,将灯具封闭起来,避免烹饪时油烟 沾污和腐蚀灯具,保证电器安全;

电源开关:采用轻触式触摸开关或机械开关控制工作状态。

 

第三章 油烟机工作原理

首先,油烟机由风机系统,控制系统,滤油装置,外壳和悬吊装置组成。风机系统是油烟机的心脏,通常由电机和叶轮组成,一台油烟机功率的大小,也是由风机系统决定的。控制系统是烟机最有科技含量的组成部分,有微电路板控制烟机的功率和开关。滤油装置主要指有网和滤油腔。外壳和悬吊装置,一般采用不锈钢这样耐高温耐腐蚀的材料打造。

抽油烟机是利用空气动力学为基础原理而设计研发的,其作用原理可以归结为:负压,吸入,分离,排出。步骤如下:

1、电机运转的同时带动同轴联结的叶轮旋转;

2、叶轮的旋转搅动使油烟机扇叶产生快速上升气流;

3、气流在进风口附近形成涡流负压区,使油烟气体快速上升;

4、当油烟径流至油网时产生旋转摩擦,使油烟分;

5、油脂粘附在油网上累积至一定量后,会因重力作用顺着导油柱流入油杯。


第四章 法帝核心部件

高品质全封闭纯铜滚轴电机

全铜线:法帝电机使用全铜线,品质保证,使用寿命长,其他品牌大部分使用铝线;

全封闭:保证使用过程中油烟不污染电机内部;

转速高:挂着叶轮每分钟1100转,其它普通电机只有800900转;

静音滚珠轴承:高转速,运行平稳、高效,静音效果比普通轴承更佳;

过热保护:当运行温度高于125℃时,电机会停止运转,防止温度过高烧坏电机。

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附:抽油烟机清理窍门

预防厨房煤气管道油污的办法  
   使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法:先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,这样不仅美观大方,而且纸条脏了换取也十分方便。   
厨房抽油烟机除油妙法
    抽油烟机使用后应将油盆清理干净,可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内,贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子,再换上新袋。这样既可解决油清理不净的烦恼,又利用了废塑料袋,节省了时间。  
抽油烟机油盒里的废油可利用
   现在许多家庭厨房里,都使用抽油烟机,其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是最佳的“祛油污剂”。具体方法:用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处,再用布擦净油污,然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟,等油污软化后即可用布擦掉(特别厚的需用薄竹板刮一刮。)   
    抽油烟机油盒里的油可利用。门窗都用铁制合页连接,经常开闭磨损很厉害,可用小木棍将废油点在合页轴上,既延长合页的寿命,又降低了噪声。  
清洗抽油烟机集油盒有窍门
    抽油烟机的集油盒内积满油后,粘附在盒底和四壁的油垢很难除掉,若每次清洗干净后,在盒底薄薄地撒上一层洗衣粉,少加点儿清水,油比水轻,再有积油时就会漂浮在水上,清洗时将盒内油倒出后,盒底则不会有油垢粘附,用清洁剂很易清洗干净。

 

源于生活


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