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自己在家做饭|原来也不一定健康

时间:2022-07-21   访问量:1014

近年来,随着健康知识的普及

很多人远离了重油重盐的外卖

减少了外出下馆子的次数

每天自己在家做饭

以为就此可以过上健康的饮食生活

结果发现事与愿违

或许是烹饪方式不太对哦


01爆炒时油烟呛鼻


倒油、加热、下菜爆炒、装盘上菜……一桌充满烟火气的食物就此完成。

中国人饮食多油,偏爱炒菜,然而油及食物在高温下会挥发出许多有害物质。这些有害物质对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性,轻则引起咳嗽、流泪、头痛等症状,重则可能会诱发鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病。


02烹饪的「头号敌人」油炸


家常厨艺里,哪种烹饪方式深受男女老少的热爱?那就非油炸莫属了。

高温的煎炸让食物中产生了神奇的美德拉反应,带来诱人的色泽和酥脆的口感,赋予油炸食物一股看不到的魔力,让人欲罢不能。

但油炸食物用油量大、脂肪含量高,早已被列入“垃圾食品”的行列,只能偶尔解解馋。


03健康烹饪法——蒸


蒸菜一直都是公认的健康烹饪方式之一,蒸的烹饪方式能保持食物的原汁原味和营养。

但很多时候自己在家做蒸菜,发现传统蒸锅蒸得慢、容量小、滴水严重,做出的蒸菜总是湿哒哒的,不仅卖相差,口感也差强人意,如果贴上保鲜膜加热,虽然可以防止滴水,又担心有毒。

在日常生活中,想要一次畅享多种健康又美味的烹饪方式,不妨试试法帝瑞情RQ23ZKS独立蒸烤集成灶。


01净烟快准狠


法帝瑞情RQ23ZKS集成灶运用微空气动力学原理,采用侧吸下排的吸油烟方式,符合黄金控烟区高度范围,可以从源头防止油烟的升腾和扩散,再配合以高转速风机产生的强大吸力,实现瞬吸强排,油烟不过脸,减少油烟对人体面部以及身体的侵蚀。


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02零油低卡空气炸


既然担心油炸危害多多,不如试试健康低脂的空气炸。

法帝RQ23ZKS自带空气炸功能,为你省下一台空气炸锅的费用和占地空间,360°空气高速循环技术,大直径热风风扇使热量更均匀,在密闭的空间内形成急速循环热流,高温代替热油快速脆化食物,逼出食材内部油脂,健康美味两不误。


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03“蒸”的不一样


为了更好地传承中国传统的“蒸”文化,法帝对此在研发上做了深入的研究。

法帝RQ23ZKS集成灶的蒸箱采用澎湃大蒸汽系统,蒸汽快速弥漫腔体,环绕包裹食材,蒸得更快、更透、更鲜美。

同时搭载蒸汽动态平衡技术与蒸汽后排技术,确保蒸箱内部稳定的循环状态,顶部部不滴水,美食不串味,保留美食的原滋原味。


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法帝瑞情RQ23ZKS集成灶

让你充分发挥美食创意

享受自由自在的健康烹饪





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